发布时间:2018-01-11 21:47:53 文章来源:互联网
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连锁加盟餐饮品牌该怎么经营才能长久(4)

    四、更上一层楼
 
    但作为一个普通的连锁加盟品牌,芙蓉树下能取得今天的成绩已经可以说是天道酬勤了,但说到未来的发展规划,贾国金有自己的想法。
 
    1.降速度
 
    未来芙蓉树下会对加盟速度进一步进行管控,同时加强加盟商的素质、业务培训,还要更加重视高质量加盟商以及有合作关系的加盟商,让整个加盟体系达到良性循环。
 
    2.提品质
 
    对整体芙蓉树下的品牌、VI、产品结构等进行升级,包括新的logo、新的店招、店内软装等,都在随着品牌升级而更新换代。
 
    包括打造自己的供应链、透明可参观的4D厨房等,打造透明化的食品生产,未来食品卫生问题绝对是餐饮行业的重要命脉。
 
    3.练内功
 
    同时芙蓉树下也在着手建立自己的人才团队,通过对绩效考核的标准化以及合理的奖惩机制,发展一批能够带领加盟商稳定前进的管理人员,这些人必须拥有足够强大的沟通能力以及业务能力,这些都是别人想抄也抄不走的东西。
 
    4.品牌化
 
    目前以上三步已经比较完善,对芙蓉树下来说整个品牌基础也是稳扎稳打,这种时候就要更进一步,掌握企业发展的节奏进程,开始大力提高品牌的知名度,从而在整个品类中占得先机

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