苜蓿草的功效与作用做法 蒲公英和苜蓿的好处

一、苜蓿的营养价值

苜蓿营养价值主要体现在不仅含有丰富的蛋白质、矿物质元素、碳水化合物、多种氨基酸、维生素等营养物质，同时还含有一些未知促生长因子，品质优良，是优质蛋白质饲料的首选原料。

二、苜蓿馅饼的家常做法

1.苜蓿菜洗净，焯水一分钟，捞出后冲凉，切碎，挤干水分备用。

3.五花肉切成小丁，放入剁碎的姜末。

4.加入1勺甜面酱，2勺酱油，研磨放入适量的白胡椒粉。

6.将苜蓿菜和韭菜放入干净的盆内，倒入香油，搅拌均匀（用油包裹住蔬菜，可以防止出水）。

7.将腌好的猪肉馅放入蔬菜内，搅拌均匀。

8.面粉倒入碗内，慢慢冲入沸水，边倒边用筷子搅拌成絮状。

9.揉成面团，盖上保鲜膜，静置饧发半小时。

10.将饧好的面团揉成光滑的面团，揪成合适大小的面剂（大约两个饺子剂子大），按压，擀成中间厚，边缘薄的皮。

11.填上足够的馅料，用勺背按压，填实，边缘捏合，褶子是一个，一个摞起来压，烫面特别容易塑形。

12.平底锅烧热，倒植物油，将馅饼放入，煎至两面金黄。

13.将馅饼翻面，倒入一小碗凉水，中火烧至水干，表面金黄，即可关火取出。

完成后的馅饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。你可以根据个人口味调整馅料，享受美味的苜蓿馅饼。

三、蒲公英和苜蓿的好处

1、因为苜蓿富含蛋白质、维生素、矿物质和多种活性酶，而且在生长过程中富含植物雌激素，对女性有好处！苜蓿营养价值主要体现在不仅含有丰富的蛋白质、矿物质元素、碳水化合物、多种氨基酸、维生素等营养物质，同时还含有一些未知促生长因子，品质优良，是优质蛋白质饲料的首选原料。

2、蒲公英的好处是，消炎，蒲公英含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠道蠕动的作用，增加排泄废物的湿度，

关于苜蓿草的功效与作用做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。