发布时间:2020-12-12 15:22:23 文章来源:互联网
微博 微信 QQ空间

中国猪肉还有能回到十三十四元一斤水平吗?

  我认为我国的猪肉还能够回到十三四元一斤的水平。
 
  今天买菜遇到一个朋友,他说已经两个月没有买过猪肉了,倒不是因为吃不起,而是觉得不划算。
 
  他说,现在市场上的鲜鱼才10元一斤左右,活虾22元一斤,鱼和虾的价格基本上维持在猪肉不到20元一斤时的水平,甚至还略有下降,为什么非要吃猪肉呢?
 
  我认为他的观点很新颖,确实,最近一个时期物价上涨主要就是由猪肉价格拉动的,而猪肉价格上涨主要是由于供求关系决定的,价格涨得多了,大家可以选择其他可替代的肉类,所以随着市场供求关系的改变,猪肉价格下落将不可避免。
 
  但是猪肉价格究竟能够回落到什么水平?每个人的观点可能并不一样。最近唐人神公司的老总说,猪肉价格在未来两年将回落到5元钱以下,我觉得这有点夸张,但是回调到题目中说的14元一斤左右,我觉得还是非常有可能的。
 
  首先,按照真正的养猪成本计算,猪肉价格应该在10元一斤左右,现在国外很多地方的猪肉价格只有1.5外元左右,算起来也就是10元钱一斤,就这样养猪厂仍然是有利润的。
 
  其次,目前猪肉价格上涨是有特殊原因造成的,因为我国肉猪存栏量减少,农村散养受到控制,随着猪肉价格上涨,目前存栏量正在恢复,一旦市场供应出现过剩,肉价必然回调。
 
  第三,最近股市比较火的一个概念就是人造肉,现在国外人造肉公司已经登陆国内市场,如果植物肉的口感、营养、健康概念得到认可,植物肉很有可能会取代一定的猪肉市场,一旦被大众广泛接受,猪肉价格必然会受到重创。
 
  从我国的实际情况看,猪肉是老百姓消耗量最大的肉种,因此我国猪肉价格不可能像国外市场一样稳定,也不可能和国外价格一样便宜,如果国外猪肉价格维持在10元一斤的水平,我国猪肉价格在15元每斤左右波动是正常现象。
 
  因此我认为,未来一段时间,我国猪肉价格很可能会下降到15元一斤左右。

另一视角

换一换