猪肉再现“下跌潮”,你觉得猪肉的价格会一跌不起吗? 指尖观点:当前的猪肉市场,出现价格下跌,主要发生在部分地区的生猪价格,猪肉并未有明显的下跌,甚至好些地方依然在上涨。更何况,那些下跌的省份,虽然覆盖范围较广,但是下跌的幅度却较小。与其说,猪肉出现“下跌潮”,不如说是短期波动,全面下跌还没有出现,至少现在的时机还没到达。 “猪肉真的吃不起了”、“已经有二个月没吃过猪肉了”,这些居民的“牢骚”,每天都能在耳边响起来,不为别的,就因为当前肉价确实已经比较贵了。相信,刚刚过去的8月,大家都是心有余悸,生猪、猪肉价格一月上涨50%以上,甚至有些地区直接实现翻番。每天打开猪价市场价格走势,都是稳妥妥的上涨形势。不过,自从进了9月之后,似乎形势发生了变化,不仅猪价出现下跌,虽然幅度不大,而且下跌省份数量越来越多,有人就有猜测,是不是肉价要全面下降了?我的观点是:时机未到! 根据市场价格走势,虽然全国猪价总体还是上涨,但是部分地区猪价确实在下降,就算降的幅度小但是确实也是下降,总不是向8月那样疯长。根据下图中8号的猪价,整体呈现12涨13平1跌,下跌省份已经降低到1个,但是在9月4日的时候有12个省份都是下跌,之前我就猜测猪价下跌只是暂时调整,整体到中秋节前还是会再次上涨。果不其然,还有5天中秋,猪价就又渐渐上涨了。所以,所谓的“下跌潮”已经不攻自破了。 目前,猪价领跑的分别是广东、广西、四川、湖南等地,猪价均已经突破16元大关了。不过,也确实有些省份猪价下跌了一些,比如北京、天津等地,都是从13元档下跌至12元档,但是总体幅度还是小。当前全国生猪均价达到13.8元/斤,也是即将突破14元大关,而监测省份之中超过14元的达到16个,占比已经达到了61.5%。之所以,指尖不认同猪价会一跌不起,主要是因为: 当前猪价的降低,离不开市场自我调节和宏观调控的结果,而后者占据更大的影响力。各种支持扶持政策相继出台、猪肉进口量不断提高、肉价补贴范围有所增加、严厉打击炒作行为,这些政策的出台对于平抑肉价有明显的作用。但是,无论是其中那一个政策,都不能根本上解决困境,只有养殖户把猪养好了,存栏量上升过来,才能真的解决肉价的问题。但是,按照测算,7月份同比下跌32.2%,全年猪肉产量预计减少1100万吨作用,这些解决好才是根本上控制猪价。 综上所述,由于非洲猪瘟等因素,当前生猪存栏明显不足,这带动了肉价的上升。之所以,9月份出现较大范围的下跌,主要还是政策的推动作用,但是接下来中秋国庆到来,对于猪肉有刺激作用,肉价下跌只是暂时情况,充其量是有些波动,待到节前猪价可能会上涨。不过无论是上涨还是下跌,其空间也不大。对此,你怎么看?你觉得猪价何时才能下跌? |
另一视角
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