苜蓿芽 苜蓿有毒还是苜蓿芽有毒

一、苜蓿芽窝窝头怎么做好吃

1、因为苜蓿芽窝窝头可以增加口感的多样性，同时也能补充多种营养素，如蛋白质和维生素等。

2、而在制作过程中，苜蓿芽需要反复洗净，窝窝头需要用热水泡软后才能和面，这样制出的窝窝头更加嫩软可口。

3、同时，在烤制前要加一点油，这样烤出来的窝窝头会更加香脆可口。

4、如果再加入适量的葱姜蒜和辣椒等调味料，口感和营养都会更加丰富。

二、苜蓿有毒还是苜蓿芽有毒

苜蓿和苜蓿芽都是没有毒的，春季嫩嫩的苜蓿是非常有营养的，这个时候往往我们会采一些嫩嫩的苜蓿，做汤或者是做茶饭，都是非常棒的选择，甚至苜蓿芽还可以用水焯后，做成馅子，包包子，包饺子都也是非常不错的选择，毕竟春季是疏菜比较少的季节，苜蓿又是非常营养丰富的

三、苜蓿芽的多种吃法

苜蓿芽可以蒸麦饭，也可以用来做饼子，还可以开水焯一下，拌凉菜吃

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