猪瘟已经一年多了，猪肉价格还有可能降到猪瘟前的价格吗？-随便找信息港

猪瘟已经一年多了，猪肉价格还有可能降到猪瘟前的价格吗？

　　虽然近期猪肉价格迎来“十连降”，但总体上来看，目前的生猪价格、猪肉价格均处于较高的水平。4月28日农业部畜牧兽医局发出了4月份第4周畜产品价格情况，生猪平均价格为33.3元/公斤，环比下跌1.3%，不过同比上涨123.5%。猪肉平均价格为52.11元/公斤，环比回落1.6%，同比涨幅达到112%。

　　终端猪肉价格也有一定的波动，前期30元/斤的猪肉，如今不少地区回落至25元/斤以内，这样的价格的确回落了不少，但跟2018年之前的价格相比，还是贵了10元/斤左右。猪肉价格能否降至2018年8月份之前的水平？微尘微视界认为猪肉价格稳步回落是大势所趋，多地猪肉价格有望回落至15元/斤以内，只不过需要一定的时间，原因有以下几点。

　　一、规模养猪场不断增多，后期产能释放有利于猪价回落

　　我国养猪行业，原来中小养殖户占比较大，基本上达到了80%，大型养猪场占比较小，不过2018年、2019年养猪行业迎来了大调整，很多中小养殖户被淘汰出局，有的规模养殖场也同样被淘汰。从2019年三季度开始，国内大幅度推进稳定生猪生产，特别是规模养殖场不断增多，比如说河南南阳地区，2020年规划了103个规模养猪场，如果产能全部释放出来，年出栏量将超过1000万头，从当地的消费量来看，很显然无法完全消化这么多，需要将部分猪源调出才能解决销路问题。新建的规模养猪场一旦投产，将对猪价回落有积极的影响，在进入出栏高峰时，猪肉价格有望回归理性，届时猪价想明显上涨都不容易。

　　二、猪肉价格偏高容易触发宏观调控机制

　　猪肉跟其他的农产品有所不同，属于老百姓餐桌上不可或缺的食物，跟小麦、水稻等粮食作物有类似的地方。猪肉价格具有一定的特殊性，如果涨幅过大，那么物价指数会有较为明显的波动，往大的说会带动其他价格的上涨，当然这不是相关方面希望看到的。2019年三、四季度，国内猪价迎来了较大幅度的上涨，宏观调控也不断增多，一方面积极引导养殖户补栏复养；另一方面向市场上投放储备猪肉和扩大猪肉进口量。一般来说，当生猪存栏量、能繁母猪存栏量波动幅度超过5%时，就超过了行业的预警线，容易引起猪价波动。当前我国对非洲猪瘟的防控取得了较为丰富的经验，对猪价的调控将更有信心，这也使得猪肉价格将逐步回归理性。

　　三、生猪期货的推出，有利于后期猪价相对平稳

　　今年4月24日，生猪期货得到了批复，这一举措的推出，对养猪行业有着深远的意义，有利于减少猪价大起大落的现象。对于规模养猪企业来说，借助生猪期货可以实现“套期保值”，从而实现稳定收益，规模养猪场的数量会逐步增长。在没有推出生猪期货之前，养猪行业有个“猪周期”的概念，实际上就是相关信息不对称导致的，很多养殖户盲目跟风养猪，导致后期集中出栏，引发猪价出现较为明显的波动，猪蓝耳病、非洲猪瘟等因素，只是猪价调整的导火索，更深层次的来看，是市场供求关系失衡，有行业去产能的必要性。后期生猪期货运行正常后，养殖户了解到的信息就更为顺畅，特别是一些规模养猪场，可以调整出栏节奏，使猪价在相对合理范围内波动。

　　四、低价进口猪肉持续增长，会加快国内猪肉价格回落

　　2019年国内生猪价格、猪肉价格创下历史新高，养猪利润迎来了黄金时期，在业内也称之为“金猪年”。国内猪价高位运行时，也带动了猪肉的进口量，2019年累计进口了210.83万吨猪肉，平均进口均价为7.68元/斤，与国内的猪肉批发均价相比，价格差超过10元/斤。2020年前3个月，我国累计进口猪肉95万吨，交易金额为204.27亿元，同比分别增长170.6%和397.9%。国内外价格差明显时，猪肉的进口量还会进一步扩大，而进口猪肉及杂碎持续增长时，很大程度上会缓解国内的猪肉供应量，当然对猪肉价格回落也有一定的促进作用。

　　总之，在多地大力扶持生猪生产的情况下，取消了原来超范围的禁养、限养，再加上贴息贷款、母猪补贴等政策的驱动下，养殖户补栏复养的积极性很高。只要养殖户积极补栏了，可以预见的是，猪价回落是大概率的事，只不过这种回落需要一定的时间，毕竟仔猪育肥出栏需要6个月左右的时间，而且非洲猪瘟及其他猪病，如果再次进入活跃期，一定程度上会延长猪价回落的时间。对于中小养殖户来说，此时不宜再盲目看涨，反而需要控制好养殖规模。

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