发布时间:2019-12-23 21:41:22 文章来源:互联网
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酒鬼酒事件会对白酒市场影响大吗?

    食品安全无小事
 
    针对酒鬼酒事件,对白酒市场的影响我觉有,但是很有限,因为很多时候我们的时间记忆也就是一周。之后一切都会趋于平静的,尘归尘土归土。
 
    塑化剂和酒鬼就得塑化剂
 
    下面显示我们看一下源自杜宁的百介绍的塑化剂定义,以及对于人体可以耐受的塑化剂含量进行介绍。
 
    常见塑化剂有邻苯二甲酸二己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、DINP、DMP、DEP等多种。高雄医学大学药学院院长李志恒指出,塑化剂DEHP的作用类似人工荷尔蒙,体内长期累积高剂量,可能会造成小孩性别错乱,包括生殖器变短小、性征不明显,虽无法证实对人类是否致癌,但对动物会产生致癌反应。此次酒鬼酒中检测出塑化剂主要成分为邻苯二甲酸二丁酯(DBP),含量为1。04mg/kg。国家食品安全风险评估中心根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量,以媒体报道的酒鬼酒中DBP含量为1。08mg/kg计算,按照我国人均预期寿命,每天饮用1斤,其中的DBP不会对健康造成损害。
 
    酒鬼酒的塑化剂事件,这个是源自度娘的百科内容,但是我们从这个截图来看,可以看出以下几点问题,湖南省质监局检测DBP结果诶1。04mg/kg,之前网上爆的1。08mg/
 
    kg,有偏差0。04mg。确实有偏差,但是不能否认酒鬼酒里面的检测数据是包含DBP的,这样也就出了这样的解释,按照我们人均寿命,每天饮用1斤,不对身体造成伤害的这样的说法是对大家的一种恐惧安慰,至于信不信,喝不喝那就是你自己的事情了,没人会该你指导意见的。
 
    塑化剂事件后的处理,首先对涉嫌制造“塑化剂”并敲诈的相关人员进行了逮捕,所以告诉我们大家,不要在食品安全上动歪脑筋,你先下面的例子,一个塑化剂专家因为敲诈企业背叛了14年有期徒刑,得不偿失,专家也要有底线,不然法律会给他惩罚的。这件事之后,有一点好处就是国家对塑化剂开始重视起来,要求企业开展塑化剂检查,合格才可以出厂。
 
    最近又爆出酒鬼酒经销商举报酒鬼酒涉嫌非法添加甜蜜素。虽然法院判决支持退货,但是不支持赔偿损失。透过时间我们可以看出,至少曝光的酒鬼酒为了产品的特色,还是下了一番功夫的,只是方向和方法是不正确的,但是毕竟是大型企业,所以大家还是要控制一下自己的言行,避免引火烧身。
 
    最后总结:
 
    我觉得酒鬼酒的甜蜜素回见应该不差多过一个月后,都会过去的。对于酒类食品的安全性我也是保留意见,如果真的关注健康,就应该把酒都戒了。否则继续喝酒,再谈健康就是一个玩笑。毕竟很多人是离不开酒的,而且你不让他喝酒鬼酒,他也会喝别的酒,别的就没有检测,是否含有还是未知数,与其喝那些位置的酒类还不如喝这样检测结果已经明确的酒类,至少这样只要自己每天可以控制自己,只要不喝超过一斤就行。对整个白酒行业应该毫无影响,市场需求比加大,而且都会选择性无视,不信等待市场销售数据看吧。

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