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邻桌扬声点单：“沙爹牛食丁，方包走油飞边，火腿双蛋反蛋，一杯阿姐，一杯茶走！”......我在香港出生，现在52岁，但由于家庭不是本地人，我都还没完全搞明白香港人用了近百年的大牌档、冰室、茶餐厅通用暗语（有的只是口头说的，有的是写单的时候用于服务员和厨房沟通的神秘缩写）。
凉茶=冰奶茶。
阿姐=热咖啡。
败家仔=热阿华田。
斋啡=咖啡不放糖、奶。
精神=咖啡（限澳门）。
肥妹=热巧克力牛奶。
06=柠檬可乐。
29=热牛奶。
206=热柠檬可乐。
306=柠檬可乐加姜。
甩色=柠檬水。
靚仔=米饭。
靓女=稀饭。
细蓉=云吞面。
夏蕙姨=西多士。
下火=皮蛋瘦肉粥。
烧衣=干烧伊面。
生春=太阳蛋。
熟春=蛋黄必须熟透。
反蛋=两面煎的荷包蛋。
例水=例汤。
净水=例汤只要汤水不要汤渣。
罗友=酥皮面包加牛油。
拦住=鸡蛋三明治。
队Q住=火腿鸡蛋三明治。
咪呕住=火腿牛肉三明治。
打烂=炒饭。
飞边=面包去掉外面那层皮。
茶走=奶茶不要糖、奶换炼乳。
飞砂走奶=红茶不放糖、奶。
走雪=用于冷饮，指不要冰块。
走青=别放葱。
加色=在粉面饭里加上少许牛腩汁。
走色=用于本来有汁的粉面饭类，要求不要汁。
烘底=用于三明治，把面包烤过。
兜乱=用于盖浇饭类，要求把菜、汁、饭捞混。
炒底=把盖浇饭里的白饭换成奢侈一点的蛋炒饭，要加钱。
食丁=主食中的米粉、面线，换成出前一丁牌方便面。
加马=用于盖浇饭类，意思是饭要求多一些。
扣底=用于盖浇饭类，意思是饭少一些。
双扣=用于盖浇饭，意思是饭和菜都少一些。
爆雪=要求加冰。
拿住=五元。
行街=外卖。
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