发布时间:2024-06-16 03:05:58 文章来源:互联网
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怎么开奶茶店 奶茶店怎么开

一、奶茶店怎么开

开一家奶茶店可以按照以下步骤进行:

1.市场调研:了解目标客户的需求和市场竞争情况,确定所在地点的人流量和开店费用等。

2.制定商业计划书:包括商业模式、定位、产品、推广等详细计划,并做好预算和盈利预测。

3.找到合适的店面:选择符合经营需要和经济条件的合适店铺位置,并签订租赁协议。

4.申请相关证件:如商业营业执照、卫生许可证、食品经营许可证等。

5.装修设计:根据品牌形象、店铺特点以及市场需求,设计出符合主题的装修设计方案。

6.采购设备与原材料:从正规渠道采购必要的设备和原材料以及少量的库存。

7.招聘员工并培训:根据店面规模和服务内容,招聘有相应技能的员工,并对其进行规范化培训。

8.进行试运营和推广活动:对新店进行试运营,并举办一些优惠活动吸引顾客关注,同时加强与目标顾客的互动和宣传。

以上是开一家奶茶店可能需要的步骤,但具体情况可能会因为不同的城市、开店成本、品牌选择等原因而有所不同。开一家奶茶店需要做好长远规划,认真考虑各种风险与机遇,制定一份详细可行的商业计划才能更好地保证商业成功。

二、析开一家奶茶店需要什么流程

开奶茶店第一个流程:店面选址,店面装修。奶茶店的选址非常重要,这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。奶茶店选址的三个经验:第一,学校附近。奶茶是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个选择。特别是女生夏天的时候没有胃口,买一杯奶茶既可以解决吃饭问题,又消暑解渴,何乐不为呢?第二,繁华的商业街。人流最多的地方,而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是,租金的问题。如果没有足够的资金实力,那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样,就是人流大!逛街的人都比较有闲有钱,所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。第三,住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味就显得非常重要了。店面的装修费在1万多左右,这个要自己找施工队给个报价,如果实在不知道,就借鉴其他店的装修。开奶茶店第二个流程:各种证件的办理。奶茶店需要办理三证:1.卫生经营许可证。2.工商营业执照。3.税务登记证。奶茶店办三证需要准备的资料:1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份);2.半寸标准彩色近照8张;3.工商执照申请书1份;4.租房协议复印件2份。开奶茶店第三个流程:采购奶茶店设备和奶茶原料。首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分,预算在2万左右。如果想做的奶茶品种比较全,包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等,需要采购的原料有:一、果粉类:26包*15元/包(1公斤/包)=390元提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉、蓝梅粉二、奶精:1包*300元/包(25公斤/包)=300元三、奶茶粉:10包*15元/包(1公斤/包)=150元四、果汁类:18元/樽*23种=414元葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁五、茶类:(各5包)500克/包10*11元/包=110元麦香红茶、咖啡红茶六、黑珍珠类:2箱*80元(1.5公斤/包)(1箱/12包)=160元七、椰果:(每种口味各1罐)10罐*25元(3.4公斤/罐)=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱(1罐/38元)*5罐=190元九、饮类:(葡萄、青苹果、菠萝、草梅)500毫升天然果珍珠(42元/件)*4件=168元十、布丁类:656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙(27元/包)*4种*=108元啡冻,红茶冻,绿茶冻、椰香(28元/包)*4种=112元龙眼香蜜(1罐/38元)*2罐=76元150梅花啫喱杯包盖(330元/件)*1件=330元小匙(1.5元/包)*20包=30元十一、西米(1公斤/9元)*6包十二、设备:手动封口机(350元/台)碎冰机(560元/台)玻璃沙冰机(330元/台)封口膜(60元/卷)巴台匙(12元/个)大摇盅(30元/个)小摇盅(28元/个)珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐(6元/个*26个=156元)专用粉匙(5元/支)*6支=30元珍珠匙(4元/支*2=8)大量杯16元/个小量杯12元/个搅拌器(15元/支)招牌喷绘1张*80=80元冰夹(3元/支*2支=6元)中珍珠保鲜盒(10元/个)小珍珠吸管盒(45元/个)冰格(2.50/个*20个=50元)利润一般在40%-80%。开奶茶店第四个流程:招聘员工一个奶茶店只有一个人恐怕会在旺季的时候忙不过来,这时候需要招一到两个员工。可以招附近的大学生,一般是女生咯。开奶茶店最后一个流程:开店营业如果还不确定是否满意,可以试营业一段时间,再根据这段时间的反馈来做调整。

三、怎么开一个奶茶店

第一步肯定是开店前筹划,即前期筹备工作。包括店铺设计风格、装修档次、店名店标、筹集资金、设计饮料单、预算设施设备、器具器皿的种类和数量、员工聘请人数等等。

第二步就是要选合适的店铺,以对自己经营有利为基本原则。一般来说,店铺15—20个平方,处于人流量大,消费人群稳定的地方都比较合适。店铺的大小根据你自己的实际情况选择,想把生意做大,自然可以选择更大一点的;

选好店铺并接手后,进行店面的装修和原料、器材的采购。可以在网上买,也可以去当地酒店用品市场。但要注意下,要买就买质量好的,千万不要为了省钱贪图便宜的货。万一以后在经营过程中因为设施设备出了问题给顾客造成长久等待甚至直接退单等不愉快体验,对你奶茶店的声望影响是极大的。

开业了并不能叫“正式”营业,而要对外宣称“试营业”,因为这样才能慢慢发现工作中存在的问题以便及时修正。

正式营业,就要开始大力做活动,搞推销做宣传了,增加知名度。才开始不要想着就可以赚小钱,一家新的奶茶店先提高知名度是最重要的。知名度有了,人气来了,消费的客人自然就多了。

怎么开奶茶店和奶茶店怎么开的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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