冰糖雪梨水怎么做 自做冰糖梨水

一、冰糖雪梨水的正确熬制方法家庭版

1、用料：雪梨1个，冰糖25克，枸杞1小把，水2碗半

2、雪梨削皮，去籽切块，在这提醒下，因为水果大多数营养都储存在果皮中，果皮削出来后留用。但前提必须洗干净，以防农药残留。当然这也是个人选择，皮也可以直接去掉。

3、在煮制过程中水沸腾就可以将果皮捞出，因为果皮煮久会让雪梨水带有点酸味。

4、果皮捞出后，放入果肉，再次煮沸。大火煮沸后转小火炖煮15分钟

5、在最后5分钟时加入枸杞和冰糖煮制。

6、一份味道甜美，滋阴润燥的糖水完成咯～

二、冰糖雪梨水家常做法

一、将鸭梨洗净去皮，去掉梨核，切块。

二、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。

三、冰糖化完后，把梨块放进去，大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

冰糖梨水可以止咳，梨子属于寒性的物质，里面含有非常丰富的维生素和柠檬酸，具有化痰止咳，润肺生津的作用，对治疗咳嗽润肺有很好的效果。

冰糖是属于凉性食物，梨子也属于寒性的物质。用冰糖和梨子一起煮，能够降低我们身体内的火气。

冰糖梨水对治疗身体的高血压效果也非常明显。

经常喝冰糖梨水还可以保护我们的嗓子。

1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

4、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

5、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

6、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

三、自做冰糖梨水

将梨切成小块，加入冰糖在火中炖半个小时就制作好冰糖梨水了。选择个头适中的梨去皮切成小块，将梨核移去，加入凉水中，大火煮开10分钟，加入冰糖小火再煮10分钟，这样的冰糖梨水就熬制完毕。具有止咳化痰的功效。

好了，关于冰糖雪梨水怎么做和自做冰糖梨水的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！