涪陵榨菜(涪陵榨菜正确做法)

很多朋友对于涪陵榨菜和涪陵榨菜正确做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

涪陵榨菜读pei还是fu

回答:1.读PEI更好。2.涪陵榨菜是一家总部位于重庆市涪陵区的榨菜生产企业，PEI是指北京市对外经济贸易大学（UniversityofInternationalBusinessandEconomics),FU是指复旦大学。由于榨菜生产与商务类的专业没有直接联系，所以建议选择PEI。此外，对外经贸类专业也更加适合涪陵榨菜这样的企业，而且PEI的师资力量和实践机会也更好。

涪陵榨菜正确做法

食材

青菜头1kg

辣椒粉50g

盐5g

花椒粉2g

味精1g

将选好的青菜头放进罐子里密封，用盐腌制一周。

再将腌制好的青菜头洗净切丝，沥干。

最后加入辣椒粉和花椒粉、味精，可以根据自己的口味适量调整。

制作好的涪陵榨菜可以用来炒肉丝，和直接下饭，味道爽口香脆。

涪陵榨菜详细介绍

涪陵榨菜，重庆特产，以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆，富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，其鲜嫩香脆、鲜香可口，有多种做法和独特妙用，选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。

涪陵榨菜和涪陵榨菜正确做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！