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前几天联合国发布了粮食危机警告，联合国称全球正面临最近50年来最大的粮食危机，2020年全球饥饿人口将会增加1.3亿人，全球预计将有6.9亿人面临饥饿，另外有25个国家将面临严重的饥饿风险。 看到联合国这个警告，很多人都担心我们的吃饭问题，毕竟对于我国这样的人口大国来说，我们有14亿人口，任何时候吃饭都是头等大事，所以很多网友都担心未来我国的粮食价格有没有可能上涨，大家有没有必要囤粮等等。 在这可以肯定的告诉大家，我国的粮食生产和储备都是非常充足的，保证国内14亿人口吃饭，根本没有什么问题，大家不用担心吃饭的问题，目前我国粮食非常充足，而且还有局部过剩的情况。 我国的粮食安全保障主要有两个方面。 第一、我国粮食产量非常大，而且比较稳定。 我国作为全球粮食产量最大的国家，每年的粮食总产量大概在6.6亿吨左右，尽管2020年受到新型冠状病毒疫情的影响，甚至有局部国家受到蝗灾的影响，还有我国南方部分省份也受到了洪灾影响，局部地区出现了农田被淹粮食绝产的情况，但从整体来说，我国的粮食产量仍然是比较稳定的。 比如前段时间农业农村部发布了2020年我国夏粮的产量，2020年我国夏粮总产量达到2856亿斤，与2019年相比增加24.2亿斤，同比增长0.9%，创历史新高。 而按照目前的发展形势来看，我国的秋粮预计也将会实现丰收，总体产量跟2019年差不多保持同样的水平，甚至有可能出现增长。 所以从整体来说，2019年我国的粮食总产量仍然会继续维持在6.5亿吨到6.6亿吨，这些新增粮食除了可以确保国内14亿人口的吃饭问题之外，还会有局部过剩。 第二、我国粮食储备非常充足。 一直以来我国都非常注重粮食安全的保障，因此我国目前已经建立起了非常完善的粮食储备体系，从中央到地方再到一些粮食公司，都有大量的粮食储备。 作为跟大家吃饭息息相关的大米和小麦，目前的储量是非常庞大的。 按照国家粮油信息中心公布的相关数据显示，截止2019年我国稻谷储备量达到1.75亿吨，而2019年我国稻谷消费量是1.95亿吨，稻谷库存消费比是86.2%。 从目前稻谷的储备量来看，我国大米至少可以保证市场正常供应10个月以上。具体到吃饭问题上，2019年我国的食用大米消费量也只不过是1.58亿吨，大米库存食用消费比为1.1，单纯考虑吃饭问题，目前我国的大米储备量至少可以保证国内吃饭13月以上。 再来看一下小麦的库存量，截止2019年，小麦库存量大概是7000万吨左右，而2019年我小麦总体消费量是1.23亿吨，其中食用小麦消费也只不过是9300万吨左右。 从这目前小麦的库存量来看，小麦库存量至少可以保证市场正常供应7个月以上，如果单纯考虑吃饭问题，小麦至少可以保证国内供应9个月以上。 按照目前我国粮食新增产量以及库存量来看，我国的粮食供应是非常充足的，确保大家吃饭肯定是没有什么问题的。 对于大家所担心的国际粮食危机有可能导致国内价格上涨，这个是完全没必要的。 目前我国进口粮食当中绝大多数都是大豆，而大米和小麦的进口量是非常少的，进口小麦和大米占我国粮食销量的比例均小于2%。 所以即便未来国际粮食价格上涨，对我国来说总体也不会有太大的影响，尤其对于国内来说，一旦国内粮食价格有上涨的趋势，我国随时有可能通过拨备储备粮来抑制粮食价格的上涨，从而维护粮食价格的稳定，保证居民能够常吃饭。 |
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