当前已进入6月份,转眼间2020年要过完一半了,从近期的生猪价格走势看,全国生猪价格有止跌企稳的迹象。5月17日生猪均价为26.81元/公斤,随后连续几天出现反弹,6月2日全国生猪均价回升至29.79元/公斤,也就是说半个月左右的时间,生猪价格上涨了2.98元/公斤,与5月上旬的生猪价格相比,行情有好转的趋势。 再来看看猪肉价格方面,根据农业部信息中心发出的数据,2020年第22周白条猪肉出厂均价为38.05元/公斤,与上一个统计周期相比,涨幅达到了5.6%,其中东北地区猪肉批发价格为35.86元/公斤,环比上涨3.9%;华北、四川地区,猪肉批发价格分别为38.97元/公斤和39.87元/公斤,环比分别上涨8.3%和9.1%。当前生猪价格、猪肉批发价格均止跌反弹,从调控的方向来看,后期猪价还有回落的空间,那么2020年猪价是否会持续走低?微尘微视界对此有以下几个观点。 一、多地继续扶持生猪生产,下半年可出栏猪源有望继续提升 大力扶持生猪生产是从2019年三季度开始,特别是2019年10月份生猪价格屡创新高时,对养殖户补栏复养扶持力度很大,有的地方引进一头种猪,扶持资金可达2000-3000元,在贴息贷款、用地审批等方面,扶持力度明显超出了往年的水平。当前,各地生猪存栏量持续向好,比如说四川地区,作为我国养猪大省,2018-2019年生猪存栏量下滑的同样很明显,今年又有多地中招非洲猪瘟,但2020年生猪出栏目标为6000万头,为了实现该目标,一方面积极引进规模养猪场,另一方面也鼓励中小养殖户补栏。6月1日,贵州方面发出消息,截止5月底,生猪存栏量达到1331.2万头,占全年目标任务的84.5%,按照目前的情况看,完成全年的计划问题不大,甚至还可能超额完成,也意味着可出栏猪源会增多。 二、下半年猪肉消费有增长的空间,对后期猪价有提振作用 当前猪肉消费量与往年同期相比是下降的,这主要是因为学校开学明显推迟,多地还未全面开学,餐饮行业同样未完全恢复,旅游业也下滑明显,再加上收入上有所减少,消费者主动减少了猪肉购买量。不过,对于下半年的市场行情,猪肉消费需求有望走出低谷,如果各项生活次序恢复往常,在节假日的带动下,容易出现“量价齐升”的现象。特别是2020年四季度,猪肉消费进入传统的旺季,南方多个省份容易迎来腊肉、香肠行情,“北猪南运”是否顺畅,将会对猪价有较大影响,从往年的实际情况看,该阶段猪价“易涨难跌”,像一些需要从外地调入猪源的地区,无论是生猪价格,还是猪肉价格,都很难持续下跌。 三、宏观调控大概率继续推进,猪价震荡回落是趋势 眼下猪价仍然处于相对高位,生猪价格和猪肉价格比往年的价格还是高出不少,此时,宏观调控方面依然继续发挥作用,从调控的方式来看,主要集中在两个方面,一方面是投放储备猪肉,另一方面是扩大猪肉进口。从2019年三季度开始,储备猪肉投放就没有停止,单次投放量1万吨、2万吨和3万吨都有,每次临近节假日时,储备猪肉的投放量和频率会加大,这也说明调控的方向不会改变。另外,2020年猪肉进口量有望再创历史新高,2020年1-4月份,我国累计进口了135万吨冻猪肉,同比涨幅为170.4%,下半年猪肉的进口量有望继续保持高增长,冻猪肉平均进口价不足10元/斤,进口量扩大时,会对国内的猪价有一定影响。 四、猪价震荡起伏,养殖户需控制好出栏节奏 随着规模养猪场存栏量不断增多,后期猪价下行的压力比较大,这对养殖户是很大的考验,规模养猪场抗风险能力相对强些,再加上后期推出生猪期货,一旦运行起来,规模养猪场可以通过生猪期货实现套期保值。不过中小养殖户就难有这样的机会,只能控制好养殖规模,同时把握好出栏时机,在生猪价格相对较高时出栏,这样养猪收益相对好些。下半年生猪价格不会一直下跌,更不会一路跌破15元/公斤,期间会有起伏,比如某个阶段可能会从20元/公斤上涨至25元/公斤,然后再回落至18元/公斤,类似起伏波动时,一旦养殖户没有把握好出栏节奏,那么收入上会有较大影响。 总之,今年的猪价总体上还是比较不错的,只要生猪存活率保持较高水平,那么养猪收益就不会很低,如果能充分利用好相关的扶持措施,那么综合收入会更高。当然,随着养殖户不断增多,特别是新建的大型养猪场陆续投产,下半年“缺猪又缺肉”的现象基本上不会出现,另外进口猪肉会持续增长,猪价仍有下行的压力。实际上很多养殖户都有这样的预期,只不过究竟何时会出现,目前仍是未知数,养殖户想要长期在行业中生存下去,一方面要提高养殖技术,另一方面还需要有一定的分析判断能力。 |
另一视角
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