黄豆为什么涨价这么厉害？-随便找信息港

黄豆为什么涨价这么厉害？

　　今年大豆的价格的确有点超过了市场预期，往年主产区大豆的价格难达到1.8元/斤，基本上维持在1.5-1.6元/斤，而近期大豆的价格基本上在2元/斤以上，部分地区更是接近2.5元/斤。国家粮食和物资储备局4月2日发出粮食收购周报，3月30日全国大豆平均收购价为2元/斤，环比上涨3.6%；其中黑龙江地区大豆的收购价格为1.77—2.3元/斤，环比涨幅为4.4%，黑龙江作为我国大豆的主产区之一，大豆价格出现较为明显的上涨，这种现象还是比较少见的，跟往年的大豆收购价相比，同比涨幅超过30%。从豆一主连期货市场看，今年大豆的行情也是非常明显的，在2019年12月初时，指数由3500元/吨跳空上涨至3800元/吨，2020年3月，更是由4100左右上涨至4900多，涨幅超过800元/吨。大豆价格为何上涨这么厉害？微尘微视界对此有以下几个观点。

　　一、基层农户手中的大豆粮源已基本见底

　　根据4月2日发出的秋粮收购进度看，7个大豆产区累计收购量为278万吨，与去年同期相比减少了26万吨，根据往年的市场收购惯例，秋粮收购往往在4月底结束。从目前基层农户反馈的情况看，农民手中剩余的大豆已经不足10%，大部分粮源已经转移至贸易商、粮库、深加工企业等手中。对粮贩来说，此时想要从基层收购到大豆，那么就需要上调收购价，手中还有余粮的农户，看到今年大豆价格出现明显上涨时，会存在一定的惜售心理，进一步推动大豆价格上涨。贸易商与深加工企业之间，目前也存在较为明显的价格博弈，在整体价格上涨时，贸易商此时的话语权相对强些，深加工企业采购粮源的难度加大，只能不断上调收购价，以此来吸引贸易商出售粮源。

　　二、国内大豆消费量有一定的增长

　　从2000年开始，我国大豆的消费量与供应量是出现失衡的，早期我国大豆市场基本上可以满足国内的需求，但随着大豆消费量不断增加，国内的大豆产量无法满足实际需要，这也就给大豆进口带来了机会。如今我国大豆年消费量超过1亿吨，今年因疫情影响，人员流动虽然减少了，但消费者对豆制品的需求量反而在增加，使得相关企业对大豆的采购需求增加了，而在1-2月份，基层农户手中的粮源变现存在阻力，流通到相关企业那里的成本明显增加，体现出来的就是大豆价格出现上涨。在我国，大豆的主要用途为食用、榨油、生产豆粕饲料等，从这几个用途来看，食用、榨油等波动幅度不大，继续保持稳步增长，豆粕饲料需求今年有一定的增长，这主要得益于生猪产能不断提升。

　　三、主产区大豆轮换收购价格上调

　　大豆虽然在我国种植历史悠久，从南到北也可以种植，但只有东北地区目前是种植大豆的优势产区，为了振兴国产大豆，在东北地区有着一系列的扶持措施。比如大豆生产者补贴，2020年黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地依然继续执行，另外黑龙江地区明确表示，大豆的生产者补贴会高于玉米200元/亩。虽然目前大豆没有执行托市收购的制度，但在主产区有着轮换收购，今年3月下旬，东北主产区大豆的轮换收购价格上调至2.1元/斤以上，部分地区达到2.3元/斤，这也是推动大豆价格明显上涨的主要因素之一。一直以来，主产区大豆轮换收购有着风向标意义，一旦其价格明显上涨，涨幅超出市场预期，那么大豆的市场价格也会跟着上涨。

　　四、大豆进口成本在增加

　　近几年，我国大豆的年度进口量基本上在8000万吨以上，2019年我国进口了8851万吨大豆，全年的交易金额达到2437亿元，平均进口均价为1.38元/斤。2020年1-2月份，大豆的进口为1351万吨，交易金额为382.26亿元，环比涨幅分别为14.2%和6%，平均进口均价为1.42元/斤，与2019年的进口均价相比，大豆的进口成本在增加。在3月份，多国对粮食作物进行了管控，暂停了大米、小麦等出口，对于大豆市场来说，同样存在出口量缩减的预期，后期一旦粮价上涨幅度超出市场预期，大豆的价格也会跟着上涨，而我国对大豆的进口依赖程度较高，85%以上的大豆需要靠进口解决，大豆的进口成本增加后，大豆的市场价格必然会有所上涨。

　　总之，今年大豆价格出现较为明显的上涨，部分地区的涨幅超过30%，这主要是受国际市场的影响，毕竟进口大豆的占比较大，国际市场供求关系失衡后，国内的大豆价格就会出现一定的波动。如果想要让国内的大豆价格不出现较大幅度的上涨，那么就需要加快振兴国产大豆，只有国内的供应量增加后，大豆价格就会跟水稻、小麦、玉米等粮食作物类似，能够保持价格相对平稳。

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