上海：“盒马”销售的大红肠菌落总数超标

　随便找信息港上海讯(记者刘浩)日前，上海市市场监管局发布2019年第19期省级食品安全质量抽检结果，经检测，有1批次食用油、油脂及其制品和1批次肉制品不合格。

　　本次监督抽检涉及六大类食品，包括粮食加工品，肉制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，调味品，饼干等。抽检样品共计668批次，其中合格666批次，不合格2批次。

　　检测结果显示，上海联华超市发展有限公司中山西路店销售的，标称为上海良龙粮油发展有限公司生产的优飨一级葵花籽油(规格型号：1.5升/瓶，生产日期/批号：2019年2月23日)的脂肪酸组成实测值大于标准值。

　　上海盒马网络科技有限公司黄浦第二分公司销售的，标称为上海利给尔食品有限公司生产的老上海黑毛猪大红肠(规格型号：250克/盒，生产日期：2019年3月4日)的菌落总数实测为CFU/g 980000、1200000、1100000、890000、1500000(标准值应为CFU/g 4700、5200、1800、3200、8600)，大肠菌群实测为CFU/g n=5，c=2，m=10000，M=100000(标准值应为CFU/g n=5，c=2，m=10，M=100)。

　　目前，上海市市场监督管理局已对上述不合格食品的相关当事人依法查处，督促其履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。