福州是最先效仿美国推行“农改超”政策的城市，永辉超市就是从这时候开始生根发芽茁壮成长

1985年，国家正式宣布取消对粮食等重要农产品统派购制度，改为实行合同订购，由政府出资管理的菜篮子工程“农贸市场”正式出现，随着十几年来现代商贸流通业的发展，农贸市场在全国极速增加，进货渠道广而复杂，难以规范管理，最终成了“假冒伪劣集散地”，“偷税漏税特区”以及藏污纳垢的天堂。

为了让百姓买的放心，吃的安心，国家开始效仿美国在九十年代推行了“明码标价”安全检测等超商政策，支持全国农贸市场公司化制度，由企业规范管理，这个时候就开始了全国“农改超”运动。

福建福州是我国著名华侨之乡，为效应国家号召，福州是最先效仿美国推行“农改超”政策的城市，永辉超市就是从这时候开始生根发芽茁壮成长，改革之初总是坎坷艰难，永辉超市从最早的一直亏损，甚至面临破产，而后又发展成为今天中国本土最早最大的“农改超”国际品牌。

永辉超市成立之处，我国超商业还一片空白，时间可追溯到1997年，当时的大陆没有一家真正意义上的超商，大润发以及沃尔玛等等知名品牌也都是后来进入大陆市场，腾讯企业也那会在刚创业，阿里巴巴都还没人知道。某些程度上来说永辉超市更像是中国老干部品牌。