互联网时代如何借助口碑营销撬开新餐饮时代的财富大门

俗语说酒香不怕巷子深，真正的特色美味佳肴不管藏得多深都会被发现的。营销学中说产品、价格、渠道、宣传是营销的4要素，把产品排在第一位，说明它是关键的一环。一个餐饮品牌中产品是它的核心支撑。所以一个品牌要有好的产品，靠大众的口碑一传十、十传百成为一个知名品牌！口碑营销最重要的五大原则，我们一起来看下吧！

1、软实力竞争：良好的服务

消费者选择外出用餐，消费的不仅仅是产品，还有品牌的服务。用良好的服务创造口碑是餐饮口碑营销的一个技巧。餐饮业的竞争一方面是硬件、环境设施的竞争，同时，在环境、硬件同等条件下，服务的管理至关重要。

2、接地气宣传：通俗的广告

口碑营销并不代表不做宣传和广告。口碑营销是一种传播策略，需要广告进行宣传效果才能更好，传播的更快。有了特色的产品和个性化的优质服务，通过对品牌总结的广告口号更容易顾客记忆和传播。而通俗广告能否朗朗上口，贴近消费者、打动消费者、引发共鸣是口碑营销的关键。

3、增强辨识度：一个有故事的品牌

餐饮企业要想创立品牌，利用故事传播也是一种有效的途径。给自己的餐饮酒店编织一个美丽、传奇的故事，更能使顾客记忆和印象深刻。比如：开封的第一楼的小笼包，筒子鸡。须水的叫化鸡等很多名吃背后都有一个传奇的品牌故事。通过故事包装，可以使客人成为业余的谈资，传播的话题，增强品牌知名度！