发布时间:2020-06-03 17:14:00 文章来源:互联网
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近期全国鸡蛋价格大跌,那么这是什么原因造成的?

  06-01 22:35

  近期鸡蛋价格确实下跌,指尖前两天去到超市买土鸡蛋,不限量购买,只需要3.99元/斤,这个价格以前只能买到洋鸡蛋。鸡蛋价格普遍走低,这已经是事实,2019年8-9月份,猪肉价格达到顶峰,鸡蛋价格也达到了顶峰,全国批发差不多有10元/公斤,而现在普遍价格在5元/公斤,价格几乎跌去了一半左右。有些地方,蛋价直接跌到近些年的最低水平。为何短短几个月时候,鸡蛋价格就大跌水了呢?

  先给大家看下去年蛋价,下图为2019年10月15日主产区价格,相比8-9月份,蛋价有了一些下跌,但是基本上维持在4.5元/斤以上。再来看看现在,也就半年的时间,蛋价跌到了不到3元/斤,根据山东畜牧部门监测数据,5月18-24日山东蛋价只有5.98元/公斤,同比下跌33.03%,环比下跌1.97%,水平创下年内最低。

  ↑↑↑2019年10月15日主产区蛋价

  而这样的蛋价走势,并不是个例,整个产蛋区价格,都有了明显下跌,从下图行业监测数据可知,4月中旬起蛋价大跌,几乎是呈现持续性下跌的态势。当前已经跌破5元/公斤,按照行业6元/公斤的成本线,当前养殖行业处于亏损之中。

  为何年后,尤其是4月份以来,蛋价会有持续性下跌呢?指尖分析,有这么几点原因:

  ①蛋价在一季度下跌,这属于正常,整个一季度都算是消费淡季,价格下跌属于正常规律。再加上,受疫情的影响,整个一季度的市场消费能力疲软,难以带动蛋价的上升。

  ②4月之后蛋价依然下跌,主要有两方面的原因:一是2019年蛋价较高,按照6元/公斤成本线,当时已经达到3-4元/公斤的利润水平,这极大刺激的养殖户的养殖激情,大量养殖之后,构成当前鸡蛋集中释放,冲击了鸡蛋价格。

  二是消费端需求低迷的局面,并没有完全得到改观,尤其是公共消费、各大中小学未完全恢复,限制了鸡蛋的消费。未来,随着社会秩序的稳定,这方面的需求会有提升。

  ③近期气温较高,不利于鸡蛋的储存,预测蛋价会进入震荡期。不过,去年大量增加的母鸡,在一季度有所淘汰,当前鸡蛋产能有所减弱。但是,尤其夏季温度较高,鸡蛋保存困难,价格走低的概率较大。

  综合以上几点因素,当前蛋价下跌形势比较明显,部分地区已经跌破成本价,不过随着市场消费恢复、母鸡淘汰完成,也会拉高蛋价,多方因素影响下,蛋价震荡行情比较明显。

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